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关于中式烹饪，炒锅可以说是厨房里利用率最高的厨具了。不锈钢锅以其外观美丽，结构精巧、经用、纯洁无污染、具有“物理不粘”以及“少油烟”的特性，敏捷成为现代厨具商场的新宠。
多层复合锅锅身运用的标识，中心的层数代表复合锅的层数，商场上多为3层和5层的复合锅
锅具上往往会标有一些图示性质的标识，外行的人可能会不明就里，看得一头雾水。这儿咱们的专家就像我们逐个介绍一下：请看配图。
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